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Chantilly caramelizado con frutos rojos
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€6.0
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Coste total de los ingredientes
Chantilly
Carte d'Or Mousse sabor Nata 60 raciones 600g
/g
200.0 g
0%
Leche
/l
400.0 ml
0%
Azúcar
/kg
100.0 g
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Agua
/l
75.0 ml
0%
Preparación
Frambuesas
/kg
75.0 g
0%
grosellas
/kg
75.0 g
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Moras
/kg
50.0 g
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Coulis de frutos rojos
/g
250.0 g
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Nombre de ingrediente
/
Asterisco: Los precios mostrados son una aproximación, basada en los precios medios del mercado. Estos están sujetos a fluctuación. UFS no se hace responsable de las posibles desviaciones de precio.
Chantilly
-
Leche 400.0 ml
-
Azúcar 100.0 g
-
Agua 75.0 ml
Preparación
-
Frambuesas 75.0 g
-
grosellas 75.0 g
-
Moras 50.0 g
-
Coulis de frutos rojos 250.0 g
.jpg "Helado frito de caramelo salado y frutos rojos")
