Carrot cake con helado de hojaldre
Dale una vuelta a esta tradicional receta.
Raciones
Elaboración:
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Carrot cake Frigo Restauración Alta Repostería
Emplatado:
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Helado de hojaldre Krea
Preparación
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Elaboración:
- Cortar Carrot Cake de forma original.
- Calentar un poco el Sirope de Chocolate Carte d’Or
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Emplatado:
- Disponer la tarta en un costado del plato.
- Justo al lado de la tarta, una bola o quenelle de Helado de Hojaldre Krea.
- Decorar con el Sirope de Chocolate Carte d’Or caliente
