Descubre aquí nuestro Top Ingredientes

Bovril, con más de 100 años en las cocinas, intensifica tus platos con un aspecto y sabor tostado en un solo paso.

Knorr Caldo líquido concentrado de Marisco, sabor natural al instante libre de alérgenos. Excelente para redondear con un sabor natural. Disolución inmediata, pudiéndose incorporar a los platos en cualquier momento de la cocción sin tapar el sabor de los otros ingredientes, asegurando el mejor resultado al chef. Muy versátiles, para múltiples aplicaciones: salsas, caldos, fondos, asados, sopas, potajes.

Knorr Caldo líquido concentrado Vegetal, sabor natural al instante libre de alérgenos. Excelente para redondear con un sabor natural. Disolución inmediata, pudiéndose incorporar a los platos en cualquier momento de la cocción sin tapar el sabor de los otros ingredientes, asegurando el mejor resultado al chef. Muy versátiles, para múltiples aplicaciones: salsas, caldos, fondos, asados, sopas, potajes.

Knorr Caldo liquido concentrado de Pollo, sabor natural al instante libre de alérgenos. Excelente para redondear con un sabor natural. Disolución inmediata, pudiéndose incorporar a los platos en cualquier momento de la cocción sin tapar el sabor de los otros ingredientes, asegurando el mejor resultado al chef. Muy versátiles, para múltiples aplicaciones: salsas, caldos, fondos, asados, sopas, potajes.

Knorr Caldo líquido concentrado de Carne, sabor natural al instante libre de alérgenos. Excelente para redondear con un sabor natural. Disolución inmediata, pudiéndose incorporar a los platos en cualquier momento de la cocción sin tapar el sabor de los otros ingredientes, asegurando el mejor resultado al chef. Muy versátiles, para múltiples aplicaciones: salsas, caldos, fondos, asados, sopas, potajes.

Knorr Caldo Pescado deshidratado, elegido Nº1 por chefs*. Aporta un sabor a pescado en cualquier momento de la preparación. Sin conservantes, ni colorantes y bajo en grasas. Excelente disolución sin grumos y ideal. Conveniente para múltiples aplicaciones como caldos, salsas, guisos, fondos y arroces.

Refuerza el sabor a marisco y da color a las paellas en tan sólo un paso. Ahorro en materia prima y mismo resultado. *Knorr es la marca con mayor penetración en España. Estudio de penetración realizado por TNS-Kantar en 503 restaurantes en España.

Knorr Caldo de Pollo, elegido Nº1 por chefs como el mejor sabor del mercado*. Aporta un sabor a pollo en cualquier momento de la preparación. Sin conservantes, ni colorantes y bajo en grasas. Excelente disolución sin grumos y ideal. Conveniente para múltiples aplicaciones como caldos, salsas, guisos, fondos y arroces.

Ahorro en tiempo y dinero: salsas de color y textura ideal en tan sólo 3 minutos frente a las 12 horas de la preparación casera. Menor consumo de gas y electricidad. Ahorro de espacio y mermas: sin mermas, se realiza la cantidad necesaria para el día. *Knorr es la marca con mayor penetración en España. Estudio de penetración realizado por TNS-Kantar en 503 restaurantes en España.

Mayonesa Hellmann’s Pinchos y Tapas: mantiene tus platos atractivos más tiempo sin que amarilleen. No crea capa ni amarillea. Apta para vegetarianos. No se oxida, ideal para platos en exposición en barra. Aspecto recién servido durante horas. Sabor y color caseros, intenso sabor a huevo. Textura cremosa. Múltiples aplicaciones. Ideal para pinchos y tapas, y otros platos en exposición.

Sabor: Sabor intenso. Características: Alta firmeza y textura muy consistente. Beneficio: Ideal para todo tipo de rellenos, compactando los ingredientes del mismo.

Mayonesa Hellmann’s Original, elegida Nº1 por chefs al mejor Sabor*: máxima estabilidad en cualquier aplicación tanto en frío como en caliente. Sin gluten, apta para vegetarianos. Textura ideal: realza el sabor de los ingredientes en la mezcla. Máxima estabilidad: ingredientes bien integrados y sin aguarse, manteniendo una mezcla homogénea. Múltiples aplicaciones: Ingrediente base para todo tipo de ensaladillas y salsas. ¡También para gratinar! *50 chefs externos han considerado que la Mayonesa Hellmann’s Original tiene mejor sabor que sus principales competidores [Diciembre 2014].

Krona Culinaria es un derivado lácteo con grasa vegetal ideal para cocinar, ofreciendo: - Máximo rendimiento y precisión en cocina. - Máxima estabilidad, no se corta. - Alta capacidad espesante. - No deja manchas de aceite.

Para montar y cocinar. Seguridad para cocinar y montar y máxima estabilidad, no se corta. Además, permite adición de ácidos y con óptima firmeza.

La nueva Krona en Spray, gracias a su receta y boquilla profesional, se mantiene firme más tiempo que otros sprays del mercado. Tanto en aplicaciones en frío como en caliente, no pongas límites a tu imaginación a la hora de elaborar una creación. Prepara postres creativos y sencillos usando Kroma en Spray como base donde incorporar otros ingredientes: frutas, galletas, siropes... Terminar con un buen sabor de boca hará que tus clientes vuelvan y repitan.

Preparado UHT de producto lácteo y grasa vegetal (30%).

Maizena®, con una larga tradición, es el espesante sin gluten perfecto para todas tus preparaciones. Versátil, tanto en aplicaciones en frío y en calientes. Da brillo y esponjosidad a salsas y guisos, ideal para espesar y rebozar porque aporta uniformidad en el rebozado y es un ingrediente indispensable en repostería para añadir textura a rellenos, cremas, puddings.

La Panna Cotta es uno de los postres más famosos a nivel mundial y en España ha venido creciendo en popularidad durante los últimos años. Nuestra nueva Panna Cotta tiene ahora una textura más cremosa, un natural sabor a crema y una fuerte herencia italiana. Es por ello que fue elegida: *La mejor Panna Cotta de Italia. *50 chefs externos han elegido la Panna Cotta Car te d’Or como la mejor del mercado versus su principal competidor en Italia. BICDESSERT 2011.

Roux Oscuro Knorr, la marca elegida Nº1 por chefs*, para espesar y redondear tus salsas y guisos oscuros. Aplicación directa, absorbe la grasa, resultado uniforme y estable. Permite la dosificación adecuada para el punto de espesor exacto. Respeta el sabor original de los ingredientes

Roux Espesante Claro Knorr, espesor y brillo ideal en tan solo un minuto. Elegido Nº1 por chefs como la mejor textura del mercado*. Aplicación directa sobre salsas y guisos calientes. Absorbe la grasa, resultado uniforme y estable. Permite la dosificación adecuada para el punto de espesor exacto. Respeta el sabor original de los ingredientes

Salsa para ensalada César Hellmann’s, auténtica receta con queso y anchoa elaborada con huevos de gallinas camperas, sin colorantes artificiales. Lista para usar. Tus ensaladas estarán más cremosas y llenas de sabor. Permite mantener la frescura y crujiente de tus ensaladas y obtener siempre el mismo resultado. Ideal para ensaladas, sándwiches y entrantes.