¡Captura la mirada y seduce al apetito! La vista es un elemento imprescindible para el consumidor a la hora de decidirse por una oferta gastronómica u otra. Presenta tus platos de la forma más atractiva.
¡Allá van nuestros 8 consejos!
- Busca inspiración: observa a los que saben, inspírate ojeando perfiles de fotógrafos gastronómicos.
- Del fuego a la foto: haz la foto con el plato recién servido, tendrá más brillo, textura y estará mucho más organizado.
- Fórmate y fíjate en lo que más gusta: sé creativo y aprende sobre temas culinarios y los aspectos que más gustan a las personas.
- Lo importante es el plato: usa fondos neutros para resaltar la textura, evitar distracciones y cuida la vajilla y el atrezo en general.
- En el foco está el protagonismo: aprende a usar los desenfoques para trabajar la atención.
- Prueba, prueba y prueba: realiza disparos en ráfaga y no te conformes con la primera foto que hagas.
- Izquierda, derecha, delante y atrás: cambia el ángulo y de distancia, para descubrir la mejor manera de fotografiar el plato.
- Añade el factor humano a las fotos: Trata de contar una historia y que no te dé miedo involucrar las manos o a personas degustando el plato.
Descubre las claves para triunfar con las redes sociales
Las redes sociales han resultado ser un potente aliado para muchos restaurantes, bares, pastelerías, cafeterías, etc. No cometas el error de tomártelas como una pérdida de tiempo; mimar tu comunidad online es más importante que nunca para atraer clientes a tu negocio y promocionar tu menú del día.
