Trabajar con una materia prima de calidad es fundamental para que nuestras recetas nos salgan deliciosas, pero además podemos potenciar el sabor con el ahumado.
¡VIVA EL SABOR!
A fuego bajo y lentamente, con marinados de aromas barbacoa y ahumados que dejan una textura tierna y suculenta.
Inspírate con nuestras elaboraciones:
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