Raciones
Shawarma vegano con hummus y coliflor
Calcula el coste de este plato aquí:
Número de raciones
−
+
Precio del plato en el menú
Coste total de los ingredientes
€0.0
Coste por ración
Coste de los ingredientes (%)
Etiqueta del ingrediente
Receta
Precio en €
Cantidad
% de coste de cada parte
Coste total de los ingredientes
Para el shawarma
The Vegetarian Butcher NoPollo vegano caja 1,75 kg
/kg
800.0 g
0%
Aceite de oliva
/g
30.0 g
0%
Para la guarnición
Coliflor
/unidad
0.5 unidad
0%
Mezcla de especias Raz el Hanout (curry suave marroquí con protagonismo de la canela)
/g
3.0 g
0%
Sal y pimienta
/g
0.0 g
0%
Almendra frita en lámina
/g
80.0 g
0%
Guisantes
/g
350.0 g
0%
Para emplatar
Hummus
/g
500.0 g
0%
Aceite de chile
/g
30.0 g
0%
Guisantes para ensalada
/g
100.0 g
0%
Nombre de ingrediente
/
Asterisco: Los precios mostrados son una aproximación, basada en los precios medios del mercado. Estos están sujetos a fluctuación. UFS no se hace responsable de las posibles desviaciones de precio.
Para el shawarma
-
Aceite de oliva 30.0 g
Para la guarnición
-
Coliflor 0.5 unidad
-
Mezcla de especias Raz el Hanout (curry suave marroquí con protagonismo de la canela) 3.0 g
-
Sal y pimienta
-
Almendra frita en lámina 80.0 g
-
Guisantes 350.0 g
Para emplatar
-
Hummus 500.0 g
-
Aceite de chile 30.0 g
-
Guisantes para ensalada 100.0 g
