Picadillo vegano, con huevo frito y pan de maíz crujiente
Receta vegetariana de picadillo o jijas, con huevo frito y pan de maíz crujiente

Raciones
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Cebolla 200.0 g
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Ajo 10.0 g
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Pimentón ahumado 50.0 g
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Orégano 4.0 g
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Txakoli o sidra 150.0 ml
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Pimienta 5.0 g
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Huevos 650.0 g
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Patatas 500.0 g
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Tortas de maíz o tortillas 10.0 g