Brownie con Dulce de Leche

Name: Brownie con Dulce de Leche
Yield: 10
Ingredients: 440.0g Carte d'Or Brownie vegano 30 porciones 1,19kg; 155.0ml Agua; 1.0unidad Lata de leche condensada; 100.0g Nueces pecanas; 100.0g Nueces saladas

Postre con un irresistible sabor a chocolate y dulce de leche

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Preparación

Carte d'Or Brownie vegano 30 porciones 1,19kg 440.0 g

Carte d'Or Brownie vegano 30 porciones 1,19kg

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Agua 155.0 ml
Lata de leche condensada 1.0 unidad
Nueces pecanas 100.0 g
Nueces saladas 100.0 g

Hoteles

Vegetariano

Dulces

Postres

Postre con un irresistible sabor a chocolate y dulce de leche

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Preparación

Preparación
- Añadir la lata de leche condensada cerrada a una olla con agua y hervir a fuego lento, por tres horas para elaborar el dulce de leche.
- Pre-calentar el horno a 150°C.
- Verter el Brownie Carte D’Or y el agua en un tazón para mezclar. Mezclar durante 1 minuto a baja velocidad con una batidora eléctrica. Añadir las nueces pecanas hasta incorporarlas completamente.
- Verter la mezcla en una gastronorm 1/4 , previamente engrasada y con papel para hornear.
- Hornear por 40 minutos.
- Dejar enfriar a temperatura ambiente y porcionar.
- Decorar el brownie con las nueces saladas y el dulce de leche.
*Este postre es vegetariano