Los ingredientes clave de las pizzas
- LA MASA: La clave está en la combinación ideal de agua, aceite de oliva , sal marina, harina de fuerza y levadura. Pero para estandarizar procesos y ahorrar costes, la solución más adecuada para el hotel son las bases congeladas, como la que te ofrecemos en Knorr.
- LA SALSA DE TOMATE: La versatilidad que permite la salsa de tomate, combina y realza los sabores de los ingredientes de tu pizza.
- EL QUESO: Un buen queso le da a la pizza una personalidad única, y es una de las materias primas que más aprecian los vegetarianos y los flexitarianos.
Aprovecha la oportunidad veggie:
Incluye platos de pasta o pizzas vegetarianas y veganas en tu carta y adáptate a las nuevas tendencias. Te aportamos ingredientes 100% de origen vegetal:
