Beneficios del producto
- Consistencia perfecta y máxima estabilidad tanto en preparaciones frías como en calientes, dulces o saladas.
- 1 pack equivale a 100 claras de huevo.
- Neutro: sin olor, sin sabor.
- Distintas consistencias según dosificación.
- Artículo : 29536001 •
- EAN (UC): 8712100599231 •
- EAN (UV): 8712100953606
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Información del Producto
Información Nutricional y Alérgenos
Ingredientes
Maltodextrina, clara de HUEVO deshidratada (18%) , almidón modificado de patata, espesantes (alginato cálcico, goma xantana), estabilizantes (difosfato, fosfatos de sodio). Puede contener gluten y leche.
Información de alérgenos
Huevos y Productos a Base de huevo: SI Cereales que contengan gluten y productos derivados: SI - CONTACTO CRUZADO Leche y sus derivados ( incluida la lactosa ): SI - CONTACTO CRUZADO
Información nutricional
Descargar PDFValores normales | Por 100 g | Por 100 ml | Tamaño de la porción= |
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Energía | 1,556 | - | - |
Hidratos de carbono | 78.0 | - | - |
De los cuales azúcares | - | - | - |
Sodio | 14.0 | - | - |
Proteínas | 0.7 | - | - |
Fibra | 0.5 | - | - |
Grasas | 0.1 | - | - |
De las cuales saturadas | 7.7 | - | - |
Sal | - | - | - |
Información dietética
- Vegetariano