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Beneficios:
- Elaborado con puré y trozos de mango de la India semiconfitados, cultivados de forma sostenible. Apto para veganos.
- Resistente a los agitados ritmos del servicio. Mayor agilidad a la hora de emplatar un postre.
- Mayor agilidad a la hora de emplatar un postre.
- Pack apilable, pensado para espacios reducidos en la cocina.
- Artículo : 68160873 •
- EAN (UC): 8711327398023 •
- EAN (UV): 8711327398054
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"Necesito potenciar mis postres de manera ágil y sencilla, con un helado que se adecúe a mi ritmo de trabajo"
Incluir un buen helado como el Sorbete de Mango de la India transforma el postre en una experiencia inolvidable. La gama Carte d’Or está diseñada para aportar versatilidad, conveniencia y estructura a tus postres, controlando tu rentabilidad
Beneficios:
- Elaborado con puré y trozos de mango de la India semiconfitados, cultivados de forma sostenible. Apto para veganos.
- Resistente a los agitados ritmos del servicio. Mayor agilidad a la hora de emplatar un postre.
- Mayor agilidad a la hora de emplatar un postre.
- Pack apilable, pensado para espacios reducidos en la cocina.
El helado de los profesionales
Recetas para este producto (1)
Información del Producto
Información Nutricional y Alérgenos
Ingredientes
agua, puré de mango a partir de concentrado (23%) ¹, jarabe de glucosa, azúcar, jarabe de glucosa-fructosa, mango¹ (4%), fructosa, zanahoria, zumo de limón concentrado, estabilizantes (goma garrofín, pectina), proteína de guisante hidrolizada, zumo de zanahoria concentrado, acidulante (ácido cítrico), aroma. Puede contener trigo, almendra, avellana, nuez, pistacho, leche y huevo. ¹ Cultivado de forma sostenible
Información Principal del Producto
Descripción
Sorbete de mango con trocitos de mango semi confitado (4%).
Envase
Caja 2 Graneles de 2,4L
Unidad
Granel de 2,4L
Código del artículo
Artículo | 68160873 |
EAN (UC) | 8711327398023 |
EAN (UV) | 8711327398054 |
Información de uso
Almacenamiento
Conservar a temperatura inferior a -18ºC.
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