Beneficios del producto
- Caldo fumet de pescado de sabor muy completo y acabado. Con perfil de sabor a pescado blanco y espinas hervidas, con verduras y aromáticos.
- Aspecto ligeramente turbio, mostrando apariencia de cocción prolongada y de densidad adquirida por reducción.
- Color blanquecino y de sabor con más matices que un caldo de pescado, para servir directamente como sopa, elaboración de salsas clásicas o aplicaciones creativas actuales.
- Artículo : 29180802 •
Información del Producto
Información Nutricional y Alérgenos
Ingredientes
Sal, maltodextrina, PESCADO (16%), potenciadores del sabor (glutamato monosódico, inosinato disódico, guanilato disódico), azúcar, fécula de patata, hortalizas (5%) (cebolla, zanahoria), aceite y grasa vegetales (maíz y palma), extracto de levadura, harina de TRIGO, CAMARÓN (0,9%), aromas, espesante (goma guar), especias, extracto de vino blanco. Puede contener leche, huevo, apio y moluscos.
Información nutricional
Descargar Ficha Técnica de productoValores normales | Por 100 g | |
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Energía kJ | 1,192 kJ | |
Energía | 285 | |
Hidratos de carbono | 37.0 g | |
De los cuales azúcares | 9.40 g | |
Proteínas | 21.0 g | |
Fibra | 1.7 g | |
Grasas | 5.3 g | |
De las cuales saturadas | 1.8 g | |
Sal | 24.70 g |
Aditivos
- Sin conservantes
- Sin colorantes artificiales
Información dietética
- Bajo en grasas