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Beneficios:
- Desarrollado por chefs y para chefs.
- Elaborado con Leche entera de la granja y nata de Bretaña, con queso blando entero
- Gama exclusiva para la Restauración.
- Pack apilable, pensado para espacios reducidos en la cocina.
- Artículo : 00149 •
- EAN (UC): 78411462001497 •
- EAN (UV): 8411462001498
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“Mi estilo de cocina necesita ingredientes que refuercen mi creatividad”
La gama de helados Krea, exclusiva de restauración, te ofrece sabores sorprendentes como el de Queso para crear platos originales
Beneficios:
- Desarrollado por chefs y para chefs.
- Elaborado con Leche entera de la granja y nata de Bretaña, con queso blando entero
- Gama exclusiva para la Restauración.
- Pack apilable, pensado para espacios reducidos en la cocina.
Desarrollado por Chefs y para Chefs
Recetas para este producto (6)
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Falsa Burrata -
Gazpacho con helado de queso -
Ensalada de pitaya y gambas con helado de queso -
Falso coco con borracho de ron, tierra de thé matcha y helado de queso -
Parfait de miel, colmenas crujientes de polen y helado de queso -
Manzana asada rellena de arroz con leche, gelée de sidra, toffee y helado de queso
Información del Producto
Información Nutricional y Alérgenos
Ingredientes
LECHE entera pasterizada, queso blando entero 17,5% (CREMA, agua, LECHE desnatada en polvo, almidón de maiz, suero de LECHE en polvo, sal, cuajo), CREMA pasterizada, azúcar, jarabe de glucosa deshidratado, LECHE desnatada en polvo, emulgente : monoglicéridos y diglicéridos de ácidos grasos, gelificantes : goma garrofín - goma guar, sal de Guérande.
Información de alérgenos
Posibles trazas de CACAHUETES, SESAMO, SOJA, HUEVO y FRUTAS CON CÁSCARA.
Información nutricional
Descargar PDFValores normales |
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* VAINILLA, CHOCOLATE NEGRO, CHOCOLATE BLANCO, QUESO, NATA PIÑONES, CARAMELO SALADO, VIOLETA, MOSTAZA, SÉSAMO NEGRO
Información Principal del Producto
Descripción
Helado de queso.
Envase
Caja 2 Graneles de 2,5L
Unidad
Granel de 2,5L
Código del artículo
Artículo | 00149 |
EAN (UC) | 78411462001497 |
EAN (UV) | 8411462001498 |
Información de uso
Almacenamiento
En el congelador*** (-18°C).
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