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Flan/Natillas Potax deshidratado. 185 raciones

Flan/Natillas Potax deshidratado. 185 raciones -

Flan/Natillas Potax deshidratado. 185 raciones

Envase (no incluye IVA)
Cantidad
4

Puntos: 4

Flan/Natillas Potax deshidratado. 185 raciones

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Flan/Natillas Potax deshidratado. 185 raciones

Ahora los postres de aspecto caseros son más sencillos gracias a Carte d’Or. • Facilidad en su preparación. • Permiten el control de gastos. • Sin mermas. • Apariencia 100% casera. Con el toque final del chef.

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  • Artículo : 10130902
  • EAN (UC): 84101270130098
  • EAN (UV): 18410127013095
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Información del Producto

Información Nutricional y Alérgenos

Información nutricional

Valores normales Por 100 g Por 100 ml Tamaño de la porción=
Energía kJ 1,485 kJ - kJ - kJ
Energía kcal 350 kcal - kcal - kcal
Hidratos de carbono 87.0 g - g - g
De los cuales azúcares 0.50 g - g - g
Sodio - mg - mg - mg
Proteínas 0.5 g - g - g
Fibra 1.1 g - g - g
Grasas 0.5 g - g - g
De las cuales saturadas 0.1 g - g - g
Sal - g - g - g
Agua - g - g - g

Información Principal del Producto

Descripción

Ahora los postres de aspecto caseros son más sencillos gracias a Carte d’Or. • Facilidad en su preparación. • Permiten el control de gastos. • Sin mermas. • Apariencia 100% casera. Con el toque final del chef.

Envase

Caja 12 x 1Kg

Unidad

Estuche 1Kg

Código del artículo

Artículo 10130902
EAN (UC) 84101270130098
EAN (UV) 18410127013095

Información de uso

Método de preparación

Flan: Desleír el contenido del paquete en 4 litros de la leche fría. Poner a hervir los 11 litros restantes con 3Kg de azúcar. Al comenzar a hervir, verter la mezcla anterior removiendo bien. Continuar calentando removiendo constantemente. Tan pronto como espese, retirar del fuego y verter en flaneras previamente caramelizadas con Caramelo Líquido Carte d'Or. Dejar enfriar. Natillas: Se preparan del mismo modo que el flan, usándose para un paquete 30 litros de leche y 5 kg de azúcar. Crema de relleno: Se prepara del mismo modo que el flan, usándose para un paquete 10 litros de leche y 2kg de azúcar.

Cantidad

185 raciones

Período de caducidad

36 MESES

Almacenamiento

Ambiente