Nueva normalidad, nueva oportunidad
La tendencia que más ha crecido es la veggie, un movimiento que engloba a veganos, vegetarianos y flexitarianos y que en Unilever Food Solutions conocemos muy bien.
- 4M de consumidores veggies adultos en España.
- 50% de los consumidores han probado productos a base de proteína vegetal*, en el último año.
- x2 el número de restaurantes que se han sumado a la tendencia veggie*, en los últimos años.
- 67% de los flexitarianos adoptan una dieta flexitariana para prevenir y cuidar su salud.
Los mejores ingredientes para tus mejores recetas veggie
Súper ensaladas Knorr
- Mezclas completas y equilibradas de súper cereales, semillas y verduras.
- Fácil de preparar, listo en 20 minutos, sin cocinar.
- Fuente de proteínas y fibras vegetales.
- 100% ingredientes naturales.
Hellmann's Vegana
- Con todo el sabor y textura Hellmann’s.
- Sin huevo, Sin gluten y Sin lactosa.
- Con 72% de aceite vegetal, rica en ácidos grasos Omega 3.
- Ideal para ensaladillas, sándwhich , hamburguesas y salsas frías veganas.
Primerbas Knorr
- Mezcla de diferentes plantas aromáticas conservadas en aceite • Aplicación directa en frío o en caliente.
- Gran rendimiento: Vinagretas: 10g/Litro Salsas: 20g/Litro Carnes y Pescados: 30 a 50g/Kilo.
- Mantienen la frescura una vez abiertas: 3 meses.
The Vegetarian Butcher
- Facilidad de preparación: listo en simples pasos.
- Alto rendimiento: grandes formatos para grandes operadores. Entre 125 y 300 raciones por pack.
- Sin desperdicio de materia prima.
- Versatilidad: fácil de mezclar con diferentes ingredientes para preparaciones creativas.
*Fuente: LANTER PAPERS. The Green Revolution 2019, entendiendo la expansión de la ola veggie.
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