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Maizena®, con una larga tradición, es el espesante sin gluten perfecto para todas tus preparaciones. Versátil, tanto en aplicaciones en frío y en calientes. Da brillo y esponjosidad a salsas y guisos, ideal para espesar y rebozar porque aporta uniformidad en el rebozado y es un ingrediente indispensable en repostería para añadir textura a rellenos, cremas, puddings.

Mayonesa Hellmann’s Pinchos y Tapas: mantiene tus platos atractivos más tiempo sin que amarilleen. No crea capa ni amarillea. Apta para vegetarianos. No se oxida, ideal para platos en exposición en barra. Aspecto recién servido durante horas. Sabor y color caseros, intenso sabor a huevo. Textura cremosa. Múltiples aplicaciones. Ideal para pinchos y tapas, y otros platos en exposición.

Hellmann’s Suave, jugosidad e ingredientes perfectamente ligados sin humedecer el pan. Textura fácil de untar sin humedecer el pan. Apta para vegetarianos. Fácil de untar, menos grasa. Más fluida y ligera. No humedece el pan. Recoge el agua que aportan los ingredientes. Con solo un 25% de aceite que permite un ligado perfecto de los ingredientes. Múltiples aplicaciones. Ideal para sándwiches, platos y salsas ligeras.

Sabor: Sabor intenso. Características: Alta firmeza y textura muy consistente. Beneficio: Ideal para todo tipo de rellenos, compactando los ingredientes del mismo.

Knorr Caldo de Pollo, elegido Nº1 por chefs como el mejor sabor del mercado*. Aporta un sabor a pollo en cualquier momento de la preparación. Sin conservantes, ni colorantes y bajo en grasas. Excelente disolución sin grumos y ideal. Conveniente para múltiples aplicaciones como caldos, salsas, guisos, fondos y arroces.

Refuerza el sabor a marisco y da color a las paellas en tan sólo un paso. Ahorro en materia prima y mismo resultado. *Knorr es la marca con mayor penetración en España. Estudio de penetración realizado por TNS-Kantar en 503 restaurantes en España.

La Panna Cotta es uno de los postres más famosos a nivel mundial y en España ha venido creciendo en popularidad durante los últimos años. Nuestra nueva Panna Cotta tiene ahora una textura más cremosa, un natural sabor a crema y una fuerte herencia italiana. Es por ello que fue elegida: *La mejor Panna Cotta de Italia. *50 chefs externos han elegido la Panna Cotta Car te d’Or como la mejor del mercado versus su principal competidor en Italia. BICDESSERT 2011.

Roux Oscuro Knorr, la marca elegida Nº1 por chefs*, para espesar y redondear tus salsas y guisos oscuros. Aplicación directa, absorbe la grasa, resultado uniforme y estable. Permite la dosificación adecuada para el punto de espesor exacto. Respeta el sabor original de los ingredientes