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1. Freír
Aprende más sobre esta forma rápida y popular de cocinar, y descubre cómo la cantidad de aceite que tuilizas puede transformar el sabor, la textura y el valor nutricional de tus platillos. ¿Por qué marcar una diferencia tan grande en tu cocina?
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2. Sellado, salteado, sudado y asado
¿Qué tipos de carne y verduras puedes transformar en platos deslumbrantes utilizando estos cuatro métodos? Descúbrelo con el Chef Vusi.
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3. Parrillada, asado al grill, horneado
Descubre la diferencia entre la parrillada y el asado al grill, y cómo ambos pueden ayudarte a crear alimentos atractivamente dorados y deliciosos. Aprende por qué el horneado es ideal para productos delicados, como pasteles y pan.
