Guía para la gestión
de la gastronomía hotelera
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Todo lo que necesitas saber para ofrecer la mejor experiencia gastronómica en tu hotel. Desde el Aula GastroHotelera ponemos en tus manos esta completa guía para que puedas ofrecer un buffet atractivo, con una oferta adecuada a todos los perfiles, integrando las últimas tendencias en restauración y aprovechando todas las áreas y momentos del negocio. Adelante, esperamos que te sea útil .
