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Alitas de Pollo con Salsa Agridulce de Frutas Especiada

 
 
 

Ingredientes (10 batches)

Cantidad Medida Nombre
2,50kgPollo alitas
2,00gSal
500,00gCiruela
100,00gMelocotón en Almíbar
200,00mlAceite de oliva (0,4% acidez)
350,00mlHellmann´s Sabor Original 2L
3,00gPimentón picante

Preparación

Freir las alas de pollo en abundante aceite caliente.
Mientras preparar una salsa ( dip ) mezclando los melocotones chafados, el pimentón, una pizac de sal y la mayonesa Herllmans Sabor Original.
Servir las alitas con una porción de la salsa con ciruela troceada y hirbas frescas por la superficie

 
recipe number: 70-ES-114593 recipe code: R0028032
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