Leer más
Sopa de cebolla tradicional con huevo poche de corral
Raciones
Sopa de cebolla tradicional con huevo poche de corral
Calcula el coste de este plato aquí:
Número de raciones
−
+
Precio del plato en el menú
Coste total de los ingredientes
€32.45
Coste por ración
Coste de los ingredientes (%)
Etiqueta del ingrediente
Receta
Precio en €
Cantidad
% de coste de cada parte
Coste total de los ingredientes
Sopa de cebolla
Cebolla
/kg
1000.0 g
0%
Mantequilla
/kg
100.0 g
0%
Ajo
/kg
111.0 g
0%
Harina de trigo
/kg
50.0 g
0%
vino blanco
/l
50.0 ml
0%
Brandy
/l
300.0 ml
0%
Huevo de corral
/unidad
10.0 unidad
0%
pan
/kg
200.0 g
0%
Queso emmental rallado
/kg
600.0 g
0%
Knorr Bovril Caldo Concentrado de carne bote 500g
/g
40.0 g
0%
Caldo de carne
Knorr Caldo sazonador sabor Carne sin gluten y sin lactosa bote 1kg
/kg
100.0 g
0%
Nombre de ingrediente
/
Asterisco: Los precios mostrados son una aproximación, basada en los precios medios del mercado. Estos están sujetos a fluctuación. UFS no se hace responsable de las posibles desviaciones de precio.
Sopa de cebolla
-
Cebolla 1000.0 g
-
Mantequilla 100.0 g
-
Ajo 111.0 g
-
Harina de trigo 50.0 g
-
vino blanco 50.0 ml
-
Brandy 300.0 ml
-
Huevo de corral 10.0 unidad
-
pan 200.0 g
-
Queso emmental rallado 600.0 g
Caldo de carne
