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Elaboración:

  1. Elaboración:

    • Desarrollar la Pana Cotta Carte d’Or con leche y la Krona Pastelera, incorporarle todavía en caliente el Sirope de Chocolate Carte d’Or al gusto y verter en la vajilla deseada. Enfriar.
    • Descongelar una porción de Bownie Carte d’Or y trocear, disponer sobre el plato.
    • En el centro del plato poner un poco de galleta triturada y sobre ésta el Helado de Violetas Krea.