Montaditos de queso crema de salmón, gamba, mojama y bresaola
Receta equisita de montaditos de queso con salmón, gamba, mojama y bresaola
Raciones
Base de los montaditos
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Pan de Molde 180 g
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Queso crema 300 g
Montaditos
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Pimiento rojo 84 g
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Pimiento verde 84 g
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Cebolla Roja 100 g
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Mojama de atún 200 g
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Bresaola 200 g
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Gamba cocida 200 g
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Salmón Ahumado 200 g
Preparación
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Base de los montaditos
- Mezclar el queso crema con la Primerba de Finas Hierbas Knorr.
- Untar el pan de molde con la mezcla de queso para hacer las diferentes versiones.
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Montaditos
- Cortar los ingredientes muy fino y colocar encima de las tostadas que previemanete abremos cortado a la medida deseada.
- Decorar con cebollino fresco picado, puntas de espárrago triguero y picadillo de verduras.
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Emplatado
- Colocar los montaditos sobre una pizarra.
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Emplatado
- Colocar los montaditos sobre una pizarra.
