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Calamares Salteados con Trigueros y Setras al Ajillo

 
 
 

Ingredientes (10 batches)

Cantidad Medida Nombre
1,50kgCalamar Fresco
350,00gEspárrago Triguero Mediano
300,00gSetas, de temporada
80,00gChalota
80,00mlAceite de oliva (0,4% acidez)
25,00gPrimerba de Ajo Knorr 
40,00gPrimerba de Hierbas Provenzales Knorr 
200,00gPuntas, jamón ibérico

 
recipe number: 70-ES-109781 recipe code: R0025872

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