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Cordero con Barbacoa de Cítricos, Puré de Calabaza y Chip de Yuca
Costillar de Cordero Aromático con Setas y Ciruelas
Crema de Coliflor Especiada
Crema de Espinacas con Setas Silvestres y bacon frito
Crema de Marisco con Vinagreta Balsámica
Dúo de Espárragos al Vino Blanco
Delicia de Caramelo
Crema Catalana carte d'Or, acabada
Crema de Huevo con Fruta Escarchada
Crema de Tiramisú al Cacao
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