Bovril es un concentrado de carne muy versátil que aporta todo el color oscuro y sabor cárnico a tus platos consiguiendo resultados óptimos en cualquiera de los pasos de la elaboración de tus recetas.

Es un producto imprescindible para cualquier cocina profesional gracias a su tecnología líquida concentrada, que lo convierte en un ingrediente tradicional de la cocina de siempre y es utilizado para infinidad de aplicaciones.

Da el aspecto óptimo al guiso, el color de los platos bien hechos y el sabor cárnico deseado. Especial para caldos, fondos, salsas, asados, sopas y potajes, pero también adecuado para marinar carnes crudas (hamburguesas) y para dar un toque cárnico en salsas base de tomate o nata. Refuerza el color, el sabor y el crujiente de rustidos y laqueados al horno.

¿Sabías que una de las cosas en las que se fijan más los clientes en la carne es su color?